TEMPE

Tempé fleischschnacka 780g

Name: Tempé fleischschnacka 780g
Brand: TEMPE
SKU: 1128514
Availability: InStock
Rating: 5.0 / 5 (2 reviews)

780g

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Composition / Ingrédients / Allergènes

Garniture (55%) : viande et gras de boeuf (16%), gras et viande de porc (12%), jus de cuisson, OEUFS, chapelure (farine de BLE, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, GLUTEN DE BLE, CEREALES moulues(SEIGLE, AVOINE, BLE, EPEAUTRE, ORGE, riz, sarrasin), farine de SEIGLE, vinaigre, dextrose de BLE, graines moulues, BEURRE(dont LAIT)), sel, oignons, plasma de porc, arômes naturels, colorant : caramel, persil, épices. Pâte (45%) : farine de BLE, OEUFS, sel, vinaigre, levure désactivée. Peut contenir des traces de POISSONS, CRUSTACES, MOLLUSQUES, PISTACHES, MOUTARDE et CELERI.

Caractéristiques du produit

Descriptif

A l'origine, ce plat typiquement Alsacien était servi le lundi pour accommoder les restes de pot au feu du weekend, enroulés dans une pâte à nouille formant ainsi un escargot. Aujourd'hui ces roulés à la viande, cuisinés à base de boeuf et de porc, sont un incontournable de l'identité gastronomique alsacienne.

Valeurs Nutritionnelles

	pour 100 g
Valeur énergétique en kJ	1113 kJ
Valeur énergétique en kCal	266 kcal
Matières grasses	12 g
Dont acides gras saturés	4.30 g
Glucides	25 g
Dont sucres	1.40 g
Protéines	19 g
Sel	1.90 g
Fibres alimentaires	1.50 g

Informations complémentaires

Dénomination légale: FLEISCHSCHNACKA - ROULE A LA VIANDE
Exploitant: MAURER-TEMPE
Adresse: 68262 KINGERSHEIM

Mode d'emploi

Dorez les tranches à la poêle 5mn sur chaque face, arrosées de leur bouillon, laissez mijoter 15 mn environ. Dressez les tranches sur assiette et arrosez avec le bouillon de cuisson. Ce plat typiquement alsacien est généralement accompagné d'une salade.