GIOVANNI FERRARI

Giovanni ferrari parmigiano reggianno aop affiné 22 mois rapé 60g

60g

note : 4,3 sur 5

4,3/5
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Giovanni Ferrari, héritier d'un savoir-faire de fromagers-affineurs familial datant de 1823, sélectionne avec soin ses meilleurs fromages. Affiné pendant 22 mois dans les caves de la fromagerie famil...

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : LAIT, sel, présure.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Giovanni Ferrari, héritier d'un savoir-faire de fromagers-affineurs familial datant de 1823, sélectionne avec soin ses meilleurs fromages. Affiné pendant 22 mois dans les caves de la fromagerie familiale et râpé à juste maturité, le Parmigiano Reggiano Giovanni Ferrari révèle un goût puissant et typé.

Valeurs Nutritionnelles

Portion 30gpour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ501 kJ1671 kJ
Valeur énergétique en kCal121 kcal402 kcal
Matières grasses9.00 g30 g
Dont acides gras saturés6.00 g20 g
Glucides0 g0 g
Dont sucres0 g0 g
Protéines9.60 g32 g
Sel0.48 g1.60 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
Parmigiano Reggiano AOP. Fromage râpé frais en poudre au lait de vache à pâte dure cuite.
Mentions complémentaires
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Exploitant
Ferrari Giovanni - Industria Casearia S.p.A
Adresse
Via Vienna 3 - 43010 Fontevivo (PR) Ialia

Mode d'emploi

  • A consommer dans les 7 jours après ouverture.

Conseils

  • Conserver au frais entre +2°C et +8°C.

Avis clients

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note : 4,3 sur 5

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4 avis

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Très bien. 22 mois d'affinage ( ou de séchage...)

Philippe S. • 25 Août 2024

Suite à une commande du 18 Août 2024

note : 5 sur 5

5/5

Me convient

Marie Christine T. • 14 Décembre 2023

Suite à une commande du 08 Décembre 2023

note : 4 sur 5

4/5

Parfait sur des pâtes

Anonymous A. • 17 Novembre 2021

Suite à une commande du 11 Novembre 2021

note : 4 sur 5

4/5

Bon produit

Anonymous A. • 16 Novembre 2021

Suite à une commande du 07 Novembre 2021