Salade de choux

Ingrédients : choux 85%, sauce 8% : (assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d alcool (préparé à partir d alcool avec riz et lie de saké), vinaigre d alcool, eau, sel), sel, sucre, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d alcool, sel, acidifiant : E330, conservateur : DISULFITE de potassium), huile de tournesol, huile de SESAME pure, carotte 7%, graine de SESAME