SOCIETE
Société roquefort aop Baragnaudes au lait de brebis cru 31.7% mg 150g
150g
Le saviez-vous ? En fonction de la cave où il est affiné, le Roquefort développe des arômes et des textures différentes. Ce Roquefort est affiné dans les caves naturelles appelées Baragnaudes qui lui...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, FERMENTS LACTIQUES (LAIT) et d'affinage, presure, penicillium roqueforti.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le saviez-vous ? En fonction de la cave où il est affiné, le Roquefort développe des arômes et des textures différentes. Ce Roquefort est affiné dans les caves naturelles appelées Baragnaudes qui lui confèrent une grande finesse d arômes et onctuosité.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1496 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 361 kcal |
| Matières grasses | 32 g |
| Dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 3.70 g |
| Dont acides gras mono-insaturés | 7.40 g |
| Dont acides gras polyinsaturés | 0.90 g |
| Dont polyols | 0 g |
| Dont amidon | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- ROQUEFORT AOP au lait cru de brebis 31.7%MG
- Mentions complémentaires
- Dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
- Exploitant
- SOCIETE DES CAVES DE ROQUEFORT
- Adresse
- Service consommateurs - CS40210 - 12250 Roquefort sur Soulzon
Conseils
A conserver au froid : +2°c/+6°c