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Cantal aop entre deux au lait pasteurisé
1kg
Imposant et généreux, le cantal reflète toute la richesse de son terroir
4,20 €
20,99 €/kg
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT pasteurisé de vache (98%), sel (2%), ferments LACTIQUES (dont LAIT) (traces) , présure (traces). LAIT origine France
Caractéristiques du produit
Descriptif
Imposant et généreux, le cantal reflète toute la richesse de son terroir
Informations nutritionnelles
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1567 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 376 kcal |
| Matières grasses | 30 g |
| Dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 1.20 g |
| Dont sucres | < 0.50 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 2.10 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Cantal ED past AOP 1/16
- Mentions complémentaires
- AOP
- Exploitant
- Sté Cartry
- Adresse
- 33 rue Newton 63100 CLERMONT-FERRAND
Mode d'emploi
En l'état ou en cuisine
Conseils
Entre +2°C et +6°C