Alnatura mozzarella di bufala campana bio 125g
Origine garantie : la Mozzarella di bufala campana D.O.P. Alnatura Origin est produite dans la fromagerie traditionnelle La Marchesa, à Caserta dans le Sud de l Italie. Le lait de cet onctueux fromag...
2,99 €
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients: LAIT de bufflonne* pasteurisé, ferments LACTIQUES, sel marin, présure animale *issu de l agriculture biologique
Caractéristiques du produit
Descriptif
Origine garantie : la Mozzarella di bufala campana D.O.P. Alnatura Origin est produite dans la fromagerie traditionnelle La Marchesa, à Caserta dans le Sud de l Italie. Le lait de cet onctueux fromage bio provient de bufflonnes élevées en plein air. Le fromage est produit avec de la présure d origine animale et affiné dans de la saumure. Son arôme typique légèrement acidulé se marie bien avec des tomates et du basilic, mais il convient aussi aux pizzas et autres plats au four.
Informations nutritionnelles
Il s’agit d’un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles soucieuses du respect de l’environnement et des animaux. L’agriculture biologique favorise les matières premières naturelles et exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM, des pesticides... Retrouvez l’essentiel de vos produits bio et écologiques (fruits, légumes, épicerie…) qui respectent aussi bien la nature que les petits producteurs.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.00 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1155 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 279 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| Dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 0.70 g |
| Dont sucres | 0.70 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0.80 g |
| Fibres alimentaires | < 0.50 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Mozzarella bio au lait pasteurisé de bufflonne, en saumure, issue de l agriculture biologique
- Exploitant
- Alnatura GmbH
- Adresse
- Mahatma-Gandhi-Stra e 7, DE-64295 Darmstadt
Conseils
A conserver à +7 °C maximum, à consommer de préférence avant le: