Queues de langoustes crues des Caraïbes 475g

Les langoustes sont utilisées vivantes pour assurer une queue de première qualité. La tête est séparée de la queue. Les queues sont ensuite immédiatement congelées. La langouste possède une chair bla...

28,90

  • Produit surgelé

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Origines

  • PECHE EN ATLANTIQUE CENTRE OUEST

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Queues de langoustes (Panulirus argus), conservateur : DISULFITE de sodium (SULFITE), stabilisants : E451 et E452. Peut contenir des traces de POISSONS et MOLLUSQUES

Caractéristiques du produit

Descriptif

Les langoustes sont utilisées vivantes pour assurer une queue de première qualité. La tête est séparée de la queue. Les queues sont ensuite immédiatement congelées. La langouste possède une chair blanche, ferme et succulente et se cuisine de plusieurs façons (grill, court bouillon..).

Valeurs Nutritionnelles

POUR 100 G
Valeur énergétique en kJ 469.00 kJ
Valeur énergétique en kCal 112.00 kcal
Matières grasses 1.51 g
Dont acides gras saturés 0.24 g
Glucides 0.60 g
Dont sucres 0 g
Protéines 20.60 g
Sel 0.44 g

* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal

Informations complémentaires

PECHE EN
ATLANTIQUE CENTRE OUEST
Dénomination légale
Queues de langoustes blanches (Panulirus argus) crues congelées
Mentions complémentaires
NE JAMAIS RECONGELE UN PRODUIT DECONGELE Emballé pour Somegel International ZI Haut Careï 06500 Menton Ces langoustes sont pêchées aux casiers ou attrapées à la main.
Exploitant
SOMEGEL INTERNATIONAL
Adresse
ZI du Haut Careï 06500 Menton

Mode d'emploi

  • Produit destiné à la cuisson. Décongélation dans l'eau froide 10 à 30 minutes juste avant préparation ou cuisson sans décongélation dans un court-bouillon aromatisé selon votre choix pendant 15 à 20 minutes.

Conseils

  • A conserver au congélateur à -18°C et à consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette

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    Denise A.

    17 Décembre 2020

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    du 10 Décembre 2020

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