MON FOURNIL

Mon fournil farine semi complète d'épautre bio 1kg

1kg

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Composition / Ingrédients / Allergènes

Ingrédients : Farine semi-complète d'EPEAUTRE.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Riche en oligo-éléments et en fibres, la farine d'épeautre peut remplacer la farine de blé. Elle a de meilleures qualités nutritionnelles que le blé et est également source de magnésium. Plus digeste, elle convient à certaines personnes allergiques au blé. Cette farine est idéale pour la réalisation de vos pains spéciaux mais peut aussi être utilisée dans des recettes de pâtes, cakes, crêpes, biscuits...

Informations nutritionnelles

Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
En savoir plus
Il s’agit d’un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles soucieuses du respect de l’environnement et des animaux. L’agriculture biologique favorise les matières premières naturelles et exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM, des pesticides... Retrouvez l’essentiel de vos produits bio et écologiques (fruits, légumes, épicerie…) qui respectent aussi bien la nature que les petits producteurs.
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Valeurs Nutritionnelles

	Pour 100 g
Valeur énergétique en kJ	1375 kJ
Valeur énergétique en kCal	348 kcal
Matières grasses	2.10 g
Dont acides gras saturés	0.40 g
Glucides	68 g
Dont sucres	1.50 g
Protéines	12 g
Sel	0 g
Fibres alimentaires	5.10 g