Saint félicien 150g - Valcrest
Une production locale : lait collecté auprès de 20 éleveurs dans l'Isère. Moulé à la main et affiné pendant 14 jours. Généreux, fondant et crémeux.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT de vache thermisé, sel, présure animale, ferments LACTIQUES (dont LACTOSE), flore d'affinage, chlorure de calcium E509
Caractéristiques du produit
Descriptif
Une production locale : lait collecté auprès de 20 éleveurs dans l'Isère. Moulé à la main et affiné pendant 14 jours. Généreux, fondant et crémeux.
Informations nutritionnelles
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1069 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 258 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Dont sucres | 0.50 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.20 g |
| Fibres alimentaires | 0.50 g |
| Calcium | 140 mg |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage au lait de vache thermisé
- Exploitant
- EURIAL SAS
- Adresse
- 24 RUE DE LA RAINIERE CS 42738 44327 NANTES CEDEX 3
Mode d'emploi
Fromage à la croûte fleurie et au goût légèrement noisetté, le Saint Félicien peut se déguster sur une tranche de pain de campagne
Conseils
à conserver entre +2° et +6°C