JEAN LARNAUDIE

Jean larnaudie foie gras de canard entier "reserve 51" france bocal 120g

120g

Référence à l'année de création de Jean Larnaudie, ce foie gras valorise notre savoir-faire qui se transmet depuis plus de 70 ans de génération en génération. Nous avons sélectionné un foie gras d'ex...

19,68 €

164,00 €/kg
Nutriscore E

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : foie gras de canard, Sauternes 1er cru classé (1,8%), sel, poivre vert du Kérala (0,2%), sucre

Caractéristiques du produit

Descriptif

Référence à l'année de création de Jean Larnaudie, ce foie gras valorise notre savoir-faire qui se transmet depuis plus de 70 ans de génération en génération. Nous avons sélectionné un foie gras d'exception que nous avons associé à la pureté et à la finesse aromatique d'un Sauternes 1er cru classé, avec une note de poivre de Kérala qui apporte une touche de fraicheur et de modernité. Excellente dégustation.

Informations nutritionnelles

  • Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.

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Valeurs Nutritionnelles

40G
Valeur énergétique en kJ2046 kJ
Valeur énergétique en kCal496 kcal
Matières grasses50 g
Dont acides gras saturés18 g
Glucides3.40 g
Dont sucres3.00 g
Protéines8.10 g
Sel1.42 g
Fibres alimentaires0.50 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
FOIE GRAS CANARD ENTIER FRANCE RESERVE 51
Exploitant
SNC JEAN LARNAUDIE
Adresse
76 RUE DES ARTISANS - 46100 FIGEAC

Mode d'emploi

  • Afin de respecter toute la saveur et le moelleux de ce Foie Gras, nous vous conseillons de le mettre une heure au réfrigérateur et de l'en sortir 15 minutes avant de le déguster. Vous pouvez ensuite le démouler et le trancher à l aide d une lyre ou d une fine lame de couteau trempée préalablement dans l eau chaude. Ce foie gras est sans conservateurs. vous pourrez donc observer un grisaillement naturel quelques minutes après l'avoir sorti de son emballage.

Conseils

  • Température conservation ambiante. Conservation après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.