DEL PAIS

Fuet maxi 280g del pais

280g

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espagne

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Origines

Origine espagne

Composition / Ingrédients / Allergènes

Viande et lard de porc (166g de viande sont mis en oeuvre pour 100g de produit fini - Origine: Espagne), maltodextrine, sel, antioxydants : lactate de potassium, ascorbate de sodium, épice (poivre noir), arôme naturel, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Traitement de surface : Penicillium spp. Boyau naturel de porc. Peut contenir des traces de LAIT.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Le fuet est un saucisson sec originaire de la Catalogne, plus spécifiquement de la région située entre les Pyrénées et l'Emporda. Il est préparé à base de viande de porc de haute qualité, d'épices (sel et poivre) et d'un boyau naturel. Pendant le processus de séchage, le fuet acquiert une moisissure naturelle qui modifie les propriétés organoleptiques du produit et lui donne son parfum caractéristique.

Informations nutritionnelles

Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
En savoir plus

Valeurs Nutritionnelles

	100 grammes
Valeur énergétique en kJ	1984 kJ
Valeur énergétique en kCal	478 kcal
Matières grasses	38 g
Dont acides gras saturés	14 g
Glucides	3.30 g
Dont sucres	2.60 g
Protéines	30 g
Sel	4.30 g
Fibres alimentaires	2.70 g