FILIERE QUALITE CARREFOUR

Bleu d'auvergne aop filière qualité carrefour

1kg

Affirmé et équilibré, on aime le Bleu d'Auvergne pour son goût parfumé, ses arômes de champignons sauvages, de crème et de sous-bois. Son côté fondant et onctueux lui donne un caractère unique

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Nutriscore E

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Composition / Ingrédients / Allergènes

  • LAIT cru de vache (97.60%), Sel (2.4%), Présure (traces), ferments (dont LAIT) et d'affinage dont Pénicillium Roqueforti (traces). LAIT origine France

Caractéristiques du produit

Descriptif

Affirmé et équilibré, on aime le Bleu d'Auvergne pour son goût parfumé, ses arômes de champignons sauvages, de crème et de sous-bois. Son côté fondant et onctueux lui donne un caractère unique

Informations nutritionnelles

  • Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.

    En savoir plus

Valeurs Nutritionnelles

pour 100.0 g
Valeur énergétique en kJ1504 kJ
Valeur énergétique en kCal363 kcal
Matières grasses30 g
Dont acides gras saturés22 g
Glucides1.20 g
Dont sucres0.50 g
Protéines22 g
Sel2.50 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
Bleu d'Auvergne AOP lait cru
Mentions complémentaires
AOP
Exploitant
Sté Fromagère du Livradois
Adresse
Fournols

Mode d'emploi

  • En l'état

Conseils

  • Entre+2°C et +8°C