Tendre de boeuf x2 240g Charal
C'est une pièce de viande fraîche composée de fines tranches de boeuf superposées.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : 100 % viande de boeuf
Caractéristiques du produit
Descriptif
C'est une pièce de viande fraîche composée de fines tranches de boeuf superposées.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | %* / pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 544 kJ | 0 % |
| Valeur énergétique en kCal | 130 kcal | 0 % |
| Matières grasses | 5.50 g | 0 % |
| Dont acides gras saturés | 2.30 g | 0 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| Dont sucres | 0 g | 0 % |
| Protéines | 20 g | 0 % |
| Sel | 0.14 g | 0 % |
| Fer | 2.46 mg | 18 % |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Pièce de viande fraîche composée de fines tranches de boeuf superposées
- Exploitant
- CHARAL CHOLET
- Adresse
- 1 Place Jean Chavel. CS 70107 - 49301 Cholet Cedex
Mode d'emploi
Préchauffez votre poêle avec un peu de matières grasses. Pour garantir toute la délicatesse de ce produit : poussez simplement au dos de la barquette et déposez votre produit directement dans la poêle. Faites cuire 1 min à feu vif de chaque coté. Puis, à feu réduit, poursuivez la cuisson souhaitée : saignant : 1 min 30 supplémentaires de chaque côté. à point : 2 min 30 supplémentaires de chaque côté bien cuit : 3 min supplémentaires de chaque côté. Pour assurer une bonne tenue du produit à la cuisson, retournez votre produit avec précaution à l aide d une spatule. Evitez de le piquer : il en sera ainsi plus juteux.
Conseils
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture