Istara ossau iraty aop tranches au lait de brebis pasteurisé 36%mg 180 g
L Ossau Iraty AOP Istara est un fromage de brebis au lait pasteurisé, fabriqué et affiné au coeur du Pays Basque dans notre fromagerie de Larceveau. Sous sa croûte naturelle, se cachent un goût subti...
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Origines
- Origine FRANCE
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis, sel, ferments LACTIQUES, présure
Caractéristiques du produit
Descriptif
L Ossau Iraty AOP Istara est un fromage de brebis au lait pasteurisé, fabriqué et affiné au coeur du Pays Basque dans notre fromagerie de Larceveau. Sous sa croûte naturelle, se cachent un goût subtilement fruité et une texture fondante en bouche. Le lait collecté provient exclusivement de brebis de races locales nourries sans OGM (<0,9%). Sa barquette refermable et pratique permet de conserver au mieux les saveurs du produit une fois ouvert.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1706 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 412 kcal |
| Matières grasses | 36 g |
| Dont acides gras saturés | 26 g |
| Glucides | 0.20 g |
| Dont sucres | 0.20 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 1.80 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- OSSAU IRATY AOP Fromage au Lait pasteurisé de brebis 36%MG
- Mentions complémentaires
- Conditionné sous atmosphère protectrice
- Exploitant
- SNC PYRENEFROM
- Adresse
- 64120 LARCEVEAU (France)
Conseils
A conserver au froid entre +2°C et +6°C