ERMITAGE.
Munster ermitage aop lait pasteurisé de vache
1kg
Le Munster ERMITAGE est fabriqué dans les Vosges selon un cahier des charges rigoureux et uniquement à partir de laits riches en saveurs, que seul le terroir vosgien peut lui apporter.
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT pasteurisé d'origine France, sel, ferments, présure
Caractéristiques du produit
Descriptif
Le Munster ERMITAGE est fabriqué dans les Vosges selon un cahier des charges rigoureux et uniquement à partir de laits riches en saveurs, que seul le terroir vosgien peut lui apporter.
Valeurs Nutritionnelles
| . | %* / . | pour 100.0 g | %* / pour 100.0 g | |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 410 kJ | 5 % | 1368 kJ | 5 % |
| Valeur énergétique en kCal | 99 kcal | 5 % | 330 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 8.10 g | 12 % | 27 g | 12 % |
| Dont acides gras saturés | 5.70 g | 28 % | 19 g | 28 % |
| Glucides | 0.30 g | 1 % | 1.00 g | 1 % |
| Dont sucres | 0.30 g | 1 % | 1.00 g | 1 % |
| Protéines | 6.00 g | 12 % | 20 g | 12 % |
| Sel | 0.50 g | 9 % | 1.70 g | 9 % |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- MUNSTER AOP 1.5KG ENVIRON AU LAIT PASTEURISE 27% SUR PRODUIT FINI,
- Mentions complémentaires
- A conserver entre 0 et 8°C maxi
- Exploitant
- Fromagerie de l'Ermitage
- Adresse
- B.P. 1 - 88140 BULGNEVILLE
Conseils
à conserver à +8°C maximum