PIERRE SCHMIDT

Echine collet fumé

1kg

Une proposition idéale de maigre et de gras pour cette pièce fumée particulièrement onctueuse et savoureuse. Sans glutamate Echine de porc sans os salée et fumée. Un produit idéal : - Pour vos choucr...

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Viande de porc origine France - Fabriqué en Alsace
Nutriscore D

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Origines

  • Origine Viande de porc origine France - Fabriqué en Alsace
  • ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) Fabriqué en Alsace

Composition / Ingrédients / Allergènes

  • Ingrédients : Ingredients: Echine de porc origine France, eau, conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium, sel, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium. Presence eventuelle de LAIT, MOUTARDE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 663kJ/ 159kcal, Matieres grasses 9,7g,dont acides gras satures 4g, Glucides 0,9g,dont sucres 0g,Proteines 17g,Sel 1,8g.

Caractéristiques du produit

Descriptif

Une proposition idéale de maigre et de gras pour cette pièce fumée particulièrement onctueuse et savoureuse. Sans glutamate Echine de porc sans os salée et fumée. Un produit idéal : - Pour vos choucroutes ou autres potées de légumes - Cuisiné en rôti aux pruneaux et aux noisettes accompagné de chou rouge aux pommes et de pommes de terre grenailles - Laqué à la façon chinoise accompagné de riz

Informations nutritionnelles

  • Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.

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Valeurs Nutritionnelles

1
Valeur énergétique en kJ663 kJ
Valeur énergétique en kCal159 kcal
Matières grasses9.70 g
Dont acides gras saturés4.00 g
Glucides0.90 g
Dont sucres0 g
Protéines17 g
Sel1.80 g

Informations complémentaires

Dénomination légale
Echine fumée VPF
Mentions complémentaires
sous vide
Exploitant
Pierre Schmidt
Adresse
21 rue du Ried 67720 WEYERSHEIM

Mode d'emploi

  • CRU : A consommer avec réchauffement préalable Ce produit est destiné a être consommé après cuisson complète. Conseils de cuisson : cuire au court bouillon dans une eau frémissante, 1h15/kg. A consommer cuit à coeur.. A consommer rapidement après ouverture. Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert

Conseils

  • CRU : A consommer avec réchauffement préalable A consommer cuit a coeur. Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert