Maison Monfort magret de canard du sud ouest
Retrouvez tout le plaisir d'un bon magret de canard, garanti IGP Sud Ouest Maison Montfort est la marque d'une coopérative engagée du Sud Ouest. Chacun de nos canards est élevé dans une exploitation ...
Consulter la disponibilité et le prix de ce produit
dans le magasin le plus proche de chez vous.
Avez-vous pensé à...
Origines
- Origine FRANCE
Composition / Ingrédients / Allergènes
- Ingrédients: canard origine France produit frais - Classe A
Caractéristiques du produit
Descriptif
Retrouvez tout le plaisir d'un bon magret de canard, garanti IGP Sud Ouest Maison Montfort est la marque d'une coopérative engagée du Sud Ouest. Chacun de nos canards est élevé dans une exploitation à taille humaine, et nourri avec des céréales françaises, garantie sans OGM.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1412 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 341 kcal |
| Matières grasses | 30 g |
| Dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 1.50 g |
| Dont sucres | 0.70 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 0.12 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Magret de canard cru
- Exploitant
- Euralis gastronomie
- Adresse
- boulevard de l'Europe 64230 Lescar
Mode d'emploi
"- Sortez le magret de son emballage 30 min avant de le préparer. - A l aide d un couteau pointu, quadrillez la peau en surface tous les 2 cm, sans attaquer la chair. Cela facilitera la fonte de la graisse durant la cuisson. - Placez le magret côté peau dans une poêle froide sans matière grasse. Faites cuire à feu moyen le temps indiqué ci-dessous selon la cuisson désirée en vidant la graisse au fur et à mesure, salez puis poursuivre la cuisson côté viande. SAIGNANT : 9 min dont 6 min côté peau et 3 min côté viande ROSE : 12 min dont 9 min côté peau et 3 min côté viande BIEN CUIT : 16 min dont 12 min côté peau et 4 min côté viande Retrouvez toutes nos recettes sur https://www.maisonmontfort.com/"
Conseils
A conserver entre 0°C et +4°C
Avis clients
5 / 5
note : 5 sur 5
sur 1 avis
1 recommande ce produit
note : 5 sur 5
5/5
J'ai adoré
Anonymous A. • 23 Décembre 2020
Suite à une commande du 19 Décembre 2020