Albert Ménès citrons confits beldi entiers 190g
Originaire de Malaisie et d'Inde, le citron est utilisé depuis le Moyen-Age. Ce petit citron rond de la variété Beldi, choisi pour sa belle couleur et son écorce fine, a mûri sous le soleil égyptien....
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Citrons Beldi entiers, eau, sel.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Originaire de Malaisie et d'Inde, le citron est utilisé depuis le Moyen-Age. Ce petit citron rond de la variété Beldi, choisi pour sa belle couleur et son écorce fine, a mûri sous le soleil égyptien. Tailladé puis salé, il est ensuite plongé dans une saumure pendant un mois minimum, ceci afin de lui garantir un confisage optimal.
Informations nutritionnelles
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
Valeurs Nutritionnelles
| 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 125 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 30 kcal |
| Matières grasses | 0.30 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 2.10 g |
| Dont sucres | 1.90 g |
| Protéines | 0.70 g |
| Sel | 13 g |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- CITRONS CONFITS BELDI ENTIERS 190 G
- Exploitant
- EPIKURE DISTRIBUTION
- Adresse
- 156 rue saint denis CF 20022 92707 Colombes Cedex None
Mode d'emploi
Ces petits citrons, se cuisinent de différentes façons : Tranchés pour agrémenter un poisson en papillote, Détaillés en tous petits cubes pour agrémenter une salade, Coupés en 2 pour parfumer un tajine.
Conseils
Tenir à l'abri de la lumière. Ce bocal se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.