Kauffer's 2 flammekueches gratinées 500g
La Flammekueche gratinée fait partie des grands classiques du patrimoine gastronomique alsacien. Garnie comme la Flammekueche traditionnelle d'un mélange de crème, de fromage blanc, de lardons et d'o...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Farine de BLE (farine de BLE, levure désactivée), spécialité LAITIERE (CREME, (LAIT), FROMAGE blanc (LAIT), eau, amidon modifié : E1422, gélatine),(LAIT), poitrine de porc fumée (poitrine de porc, sel, dextrose,épices arôme de fumée, aromes, conservateurs : E250, E301), oignons8%, FROMAGE râpé, huiles de colza et tournesol, LAIT entier en poudre, sel, semoule de BLE, émulsifiant : E471, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : cystéine, poivre
Caractéristiques du produit
Descriptif
La Flammekueche gratinée fait partie des grands classiques du patrimoine gastronomique alsacien. Garnie comme la Flammekueche traditionnelle d'un mélange de crème, de fromage blanc, de lardons et d'oignons, la recette gratinée est relevée par de l'emmental râpé. Proposée dans tous les restaurants à Flammekueches, elle est appréciée des amateurs de tartes flambées grâce à son côté croustillant, gratiné et gourmand.
Informations nutritionnelles
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100.0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 941 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 225 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| Dont acides gras saturés | 5.70 g |
| Glucides | 19 g |
| Dont sucres | 2.60 g |
| Protéines | 0.90 g |
| Sel | 1.04 g |
| Fibres alimentaires | 0.90 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- 2 Flammekueches gratinées, surgelés
- Mentions complémentaires
- Ne jamais recongeler un produit décongelé
- Exploitant
- ESCAL SA
- Adresse
- 6 rue de la minoterie - FR 67017 STRASBOURG
Mode d'emploi
Préchauffer le four à 250°C pendant 10 minutes à chaleur tournante. Retirer la tarte flambée encore surgelée de l'emballage et la placer directement sur la grille au milieu du four. Laisser cuire environ 8-12 minutes. Surveiller la cuisson. Le temps de cuisson peut varier en fonction du type de four. La tarte flambée est cuite lorsque la pâte est ferme et le bord commance à brunir.
Conseils
-Compartiment à glace du réfrigérateur (-6°C) : 3 jours -Compartiment du congélateur à -18°C : voir sur emballage Ne pas recongeler après décongélation