Bouchée à la reine 130g
Un feuilletage obtenu en respectant les règles de lart (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni dune sauce reine riche en jambon, poulet et quenelles, pour un prod...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- Eau, farine de BLE, BEURRE 15%, champignons 10,4%, jambon 9,5% (jambon de porc, eau, sel nitrité, dextrose, antioxydant : E316, sel, sirop de glucose, arômes), émincés de poulet cuit 6,5% (viande de poulet, sel), LAIT demi écrémé, quenelles natures (OEUFS frais, semoule de BLE dur, eau, huile de colza, blancs d'OEUFS, sel, arôme nature), madère (additif: SULFITES), arôme naturel, sel, dorure (OEUF, sucre, sel), fond de veau ( veau (bouillon et graisse), sel, jus de légumes concentré (carottes, oignons, poireaux, ail), herbes aromatiques (thym, laurier), huile de colza), LAIT écrémé en poudre, épaississants: carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre, muscade, clou de girofle. Viande de porc et de poulet origine: France. Fabriqué dans un atelier qui utilise : SOJA, MOUTARDE, FRUITS A COQUES, SESAME, POISSONS, CRUSTACES, CELERI, MOLLUSQUES.
Caractéristiques du produit
Descriptif
Un feuilletage obtenu en respectant les règles de lart (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni dune sauce reine riche en jambon, poulet et quenelles, pour un produit de tradition.
Informations nutritionnelles
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
Valeurs Nutritionnelles
| 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1036 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 248 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 20 g |
| Dont sucres | 1.30 g |
| Protéines | 7.70 g |
| Sel | 1.40 g |
| Fibres alimentaires | 1.60 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Pâte feuilletée pur beurre garnie d'une sauce à base de champignons de Paris, jambon et poulet.
- Mentions complémentaires
- Fabriqué en France à partir de jambon et de poulet origine en France
- Exploitant
- BIGARD
- Adresse
- ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE CEDEX
Mode d'emploi
Réchauffage 180°C pendant 15 minutes
Conseils
ENTRE 0° ET 4°