Bouchée volaille et morilles 130g
Un feuilletage obtenu en respectant les règles de lart (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni dun velouté crémé au Madère et petits légumes, riche en émincés de ...
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Composition / Ingrédients / Allergènes
- "Farine de BLE, eau, CREME légère 16%, BEURRE, émincés de poulet cuit 10% ( viande poulet, sel), brisures de morilles 5,0%, vin blanc, échalotes, madère modifié, carottes, fond de volaille concentré (eau, viande, gras et os de poulet, concentrés de jus de légumes (carotte, oignon, ail), sel, laurier), arôme naturel, sel, dorure (OEUF, sucre, sel), ciboulette, épaississants: carragéhanes-gomme de caroube, coriandre, fond de légume (concentré de champignon, eau, sel, sucre, huile de colza, champignon en poudre), arôme naturel de poivre. Viande de poulet origine France Fabriqué dans un atelier qui utilise: CRUSTACES, POISSONS, SOJA, FRUITS A COQUE, CELERI, MOUTARDE, SESAME, MOLLUSQUES et SULFITES "
Caractéristiques du produit
Descriptif
Un feuilletage obtenu en respectant les règles de lart (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni dun velouté crémé au Madère et petits légumes, riche en émincés de poulet et morilles.
Informations nutritionnelles
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
Valeurs Nutritionnelles
| 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 1376 kJ |
| Valeur énergétique en kCal | 331 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 23 g |
| Dont sucres | 2.10 g |
| Protéines | 8.10 g |
| Sel | 1.30 g |
| Fibres alimentaires | 1.90 g |
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Pâte feuilletée pur beurre garnie de crème légère, d émincés de poulet et de brisures de morilles.
- Mentions complémentaires
- Fabriqué en France à partir de volaille origine France et de morilles origine Chine, Turquie Chilie, Canada
- Exploitant
- BIGARD
- Adresse
- ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE CEDEX
Mode d'emploi
Préchauffez votre four traditionnel et réchauffez la bouchée pendant 15mn, à 180°C, thermostat 6/7.
Conseils
ENTRE 0° ET 4 °C