La Fournée Dorée Chinois crème pâtissière 600g

• CREME pâtissière 30% (eau, sucre, amidon transformé, blancs d OEUFS frais 3.5%, poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, arômes naturels, maltodextrine, épaississant (gomme de xanthane), colorant (béta carotène)), farine de BLE française 30%, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), pépites de chocolat 5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de tournesol)), OEUFS entiers frais 3.5%, sucre, sirop de sucre inverti, levure, BEURRE pâtissier, huile de colza, blancs d OEUFS frais 1%, GLUTEN DE BLE, arôme naturel (contient alcool), sel, émulsifiant (E471), poudre de LAIT écrémé, arôme, protéines de LAIT, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, colorant (béta carotène). Traces éventuelles de FRUITS A COQUE.

Descriptif

Découvrez le Chinois, une délicate brioche fourrée de crème pâtissière, glacée de sucre fondant. Une recette unique qui marie l'onctuosité d'une crème pâtissière au moelleux d'une brioche.