Bûche de chèvre
Un recette simple et qualitative : du lait, du sel et des ferments. Présentée sous coque, véritable micro-cave d'affinage, la Bûche Soignon se conserve idéalement en étant préservée du dessèchement.
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Origines
- Origine france
- ORIGINE (Mat. 1ère à + 50%) union europeenne
Composition / Ingrédients / Allergènes
- LAIT de chèvre pasteurisé (Origine : France), Sel, FERMENTS LACTIQUES et fongiques, Coagulant
Caractéristiques du produit
Descriptif
Un recette simple et qualitative : du lait, du sel et des ferments. Présentée sous coque, véritable micro-cave d'affinage, la Bûche Soignon se conserve idéalement en étant préservée du dessèchement.
Informations nutritionnelles
Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit. Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E). Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.
Valeurs Nutritionnelles
| 1 portion | pour 100.0 g | %* / pour 100.0 g | |
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique en kJ | 362 kJ | 1208 kJ | 4 % |
| Valeur énergétique en kCal | 87 kcal | 291 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 6.90 g | 23 g | 10 % |
| Dont acides gras saturés | 4.80 g | 16 g | 24 % |
| Glucides | 0.30 g | 1.00 g | 1 % |
| Dont sucres | 0.30 g | 1.00 g | 1 % |
| Protéines | 6.00 g | 20 g | 12 % |
| Sel | 0.50 g | 1.50 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 0 % |
* Apport de référence pour un adulte type 8400 kj/2000 kcal
Informations complémentaires
- Dénomination légale
- Fromage de chèvre au lait pasteurisé, sel, présure, ferments LACTIQUES et fongiques, Coagulant
- Mentions complémentaires
- .
- Exploitant
- EURIAL SAS
- Adresse
- 24 rue de la Rainière - CS 42738 44327 Nantes Cédex 3
Mode d'emploi
Recommandé pour un plateau de fromage, toasts apéritifs, plats cuisinés...
Conseils
Conditions de stockage avant et après ouverture = entre 2° et 6°
Avis clients
3 / 5
note : 3 sur 5
sur 1 avis
note : 3 sur 5
3/5
xxx
Anonymous A. • 19 Décembre 2020
Suite à une commande du 11 Décembre 2020