La Fournée Dorée chinois aux pépites de chocolat 500g

• CREME pâtissière 30% (eau, sucre, amidon transformé, blancs d'OEUFS frais 3.5%, poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, arômes naturels, arôme, maltodextrine, épaississant (gomme xanthane), colorant (béta carotène)), farine de BLE 30%, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), pépites de chocolat 4.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithines : tournesol, colza)), OEUFS entiers frais 3.5%, sucre, huile de colza, levure, BEURRE pâtissier, sirop de sucre inverti, blancs d'OEUFS frais 0.8%, GLUTEN DE BLE, sel, arôme naturel (contient alcool), émulsifiant (E471), poudre de LAIT écrémé, arôme, protéines de LAIT, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, colorant (bêta-carotène). Traces éventuelles de FRUITS A COQUE.

Descriptif

Découvrez le Chinois, une délicate brioche fourrée de crème pâtissière, glacée de sucre fondant et agrémentée de pépites de chocolat. Une recette unique qui marie l'onctuosité d'une crème pâtissière au moelleux d'une brioche.